Фестиваль, который стоит попробовать: адыгейский сыр объединяет традиции и вкусы

Фестиваль, который стоит попробовать: адыгейский сыр объединяет традиции и вкусы

13 и 14 сентября на Даховской поляне пройдет XIV Фестиваль адыгейского сыра – одно из самых ожидаемых событий года в Адыгее.

Фестиваль давно вышел за пределы региона и стал настоящим магнитом для туристов, гурманов и ценителей народной культуры со всей России.

Конкурс подворий

Помимо 9 муниципалитетов республики, свои подворья на фестивале представят Успенский и Лазаревский районы Краснодарского края.

В рамках конкурсных мероприятий подворья оценят в номинациях «Самый вкусный сыр», «За преданность традициям», «Самое креативное подворье», «За сохранение национальной культуры».

Муниципалитет, набравший наибольшее число баллов, получит гран-при фестиваля «Лучшее подворье».

В состав жюри войдут 8 человек, среди которых – представители Адыгэ Хасэ, Союза производителей адыгейского сыра, Союза женщин, ученые МГТУ, а также сотрудники министерств и ведомств в сфере культуры, сельского хозяйства и туризма.

Адыгейск готовит атмосферу

Адыгейск в этом году особенно тщательно готовится к фестивалю. Как победителю главной номинации «Лучшее подворье» прошлого года к муниципалитету будет приковано пристальное внимание.

Как рассказали в администрации города, подворье будет оформлено в стиле традиционного адыгского дома (унэ) – с воссозданием элементов быта, национальной утвари, предметов интерьера и быта. Гостей встретят в национальных костюмах, с живой музыкой, домашними угощениями и теплом кавказского гостеприимства.

С вниманием к каждой детали

– Ежегодно стараемся повышать уровень организации с учетом отзывов гостей и участников, готовим насыщенную программу, которая была бы интересна людям всех возрастов, – отметил глава Адыгеи Мурат Кумпилов.

В приоритете – безопасность и комфорт гостей. Большое внимание уделяется вопросам логистики, парковке, работе мобильной связи.

В фестивале примут участие 103 представителя торговли, не считая крупных производителей сыра. Большую долю праздничного ассортимента составят сыры, национальные адыгские лакомства, халюжи, гуубаты, мясная продукция и мед.

С первого дня фестиваля свою работу начнет выставка народно-художественных промыслов с различными ремесленными мастер-классами. Прологом к церемонии открытия мероприятия станет концертная программа государственного академического ансамбля народного танца Адыгеи «Нальмэс». Состоятся показы коллекций национальной и стилизованной одежды местных модельеров, концертные номера артистов Госфилармонии, выступления творческих коллективов и эстрадных исполнителей КОРА, фейерверки, адыгэ джэгу и многое другое. Культурная программа будет транслироваться в онлайн-режиме на платформе PRO.Культура.РФ.

Удобно и бесплатно

В прошлом году гостей на Даховскую поляну доставляли 8 автобусов из Майкопа. В этом году их станет больше – 12 трансферов будут курсировать в оба дня фестиваля – 13 и 14 сентября:

С 8:00 до 11:30 – отправление от остановки «Восход» (ул. Шоссейная, Майкоп).
С 14:00 до 19:00 – обратный путь с Даховской поляны.

Праздник у вас дома

Если вы не сможете лично посетить фестиваль, не расстраивайтесь! Для всех любителей и гостей мероприятия будет организована онлайн-трансляция в официальной группе ВКонтакте. Присоединяйтесь к просмотру и почувствуйте всю энергетику праздника прямо у себя дома.

QR-коды на прямой эфир указаны на первой странице.

Суанда ПХАЧИЯШ.