Прелесть слоеных салатов состоит в том, что они прекрасно подходят как к праздничному столу, так и способны придать приятную атмосферу обычному буднему дню. Сочетание курицы и шампиньонов является классическим, поэтому этот салат придется по нраву всем. Какие продукты нам необходимо подготовить для рецепта: - 300 грамм отварного куриного мяса (лучше филе); - 200 грамм шампиньонов (отварных или консервированных);Фото: Pixabay - 4 куриных яйца; - тертый сыр по вкусу; - хороший майонез для пропитки слоев.
Как готовить: если отварить шампиньоны и филе заранее, то салат будет готовить еще проще. Курицу лучше всего готовить в подсоленной воде, а бульон потом использовать для приготовления полезных диетических супов. Куриные яйца отварить вкрутую, позволив им покипеть 10 минут. Отправляем их в холодную воду, а потом очищаем. Все ингредиенты стоит порезать помельче. Начинаем выкладывать наш салат. Первый слой - курица. Затем слой майонезной сеточки. Потом последовательно идут яйца и грибы. Каждый из слоев "закрываем" майонезом. Сверху украшаем тертым сыром и даем настояться для того, чтобы салат стал максимально сочным и нежным. ИсточникКак приготовить слоеный салат с курицей и шампиньонами: отличный рецепт
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии