Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом)

Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Рецепт находка! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только! Ингредиенты: 1. Свиной фарш - 1 кг. 2. Говяжий фарш - 500 гр. 3. Репчатый лук - 1 шт. 4. Свежая зелень: петрушка, укроп, кинза - по вкусу.

5. Соль, перец - по вкусу. 6. Картофель - 5-6 шт. 7. Растительное масло - 2 ст. ложки. 8. Красная салатная луковица - 2 шт. 9. Уксус 9% - 2 ст. ложки. 10. Соль и сахар - по 1 ч. ложки. Способ приготовления: 1. Две красные салатные луковицы нарезаем полукольцами и перекладываем в небольшую глубокую миску. Добавляем 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку сахара и 2 ст. ложки уксуса 9%. Вливаем воду комнатной температуры, чтобы она слегка покрывала лук. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут, затем сливаем всю жидкость. Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) 2. Берем по небольшому пучку петрушки, кинзы и укропа и мелко нарезаем. [img]"[/img] Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) 3. В глубокой миске соединяем свиной фарш, говяжий фарш, измельченную луковицу, измельчённую свежую зелень, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем фарш. Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) 4. Теперь небольшое количество фарша слегка распластать в ладони в виде овальной лепешки, уложить на фарш длинную шпажку, аккуратно собрать и плотно прижать фарш со всех сторон к шпажке. [img]"[/img] Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) 5. Картофель нарезаем дольками. Солим, перчим по вкусу и вливаем 2 ст. ложки растительного масла. Хорошенько перемешиваем. Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) 6. На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем шпажки с фаршем, а вокруг них выкладываем картофель. [img]"[/img] Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) 7. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) Очень вкусное, яркое и, конечно же, красивое блюдо. Моя семья просто в восторге от этого блюда! Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) При подаче снимаем колбаски со шпажек, выкладываем на тарелку и сверху выкладываем маринованный лук. [img]"[/img] Как просто и вкусно готовлю ужин, чтобы угодить абсолютно всем (делюсь рецептом) Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь" Приятного аппетита!